四川凉山苦荞茶地方标准通过审定

  • 2011-04-18 19:30:35   来源:   评论:0 点击:
  •   本报讯 (记者张东 龚志伟)近日,记者从四川省凉山州质监局获悉,凉山苦荞茶区域性地方标准已经通过审定,预计将于今年10月正式颁布...

  本报讯 (记者张东 龚志伟)近日,记者从四川省凉山州质监局获悉,凉山苦荞茶区域性地方标准已经通过审定,预计将于今年10月正式颁布实施。届时,不符合相关标准的苦荞茶,将不能进入市场。

  世界苦荞在中国,中国苦荞在凉山。近年来,凉山苦荞茶产业发展迅猛。目前,凉山州苦荞种植规模居全国第一,全州已获得生产许可证的苦荞茶企业25家。为了让苦荞茶产业持续健康发展,规范行业生产标准势在必行。从2007年开始,凉山州开始着手起草苦荞茶地方标准。

  据了解,最新获准的凉山苦荞茶地方标准提高了苦荞茶中总黄酮(以芦丁计)的含量要求。其中,全麦苦荞茶芦丁含量不低于1.0%,造粒成型苦荞茶芦丁含量不低于2.0%,苦荞叶芽茶芦丁含量不低于3.0%。其他指标以国家和行业规定执行。“这大大高于过去各个企业自定的企业标准。”凉山州质监局有关负责人表示,为了对接地方标准,凉山州25家苦荞茶生产企业正在积极改进工艺流程、提高技术水平、制定原料标准、重新设计包装,凉山苦荞茶将进入标准化发展的产业升级之路。

 

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